المنتوجات الايرانية والسورية تؤثر سلبا على الصناعة المحلية للحلويات في ذي قار -تقرير مصور-
شبكة أخبار الناصرية/زمن الشيخلي:تعاني الصناعة المحلية للحلويات في ذي قار بموسمها الرمضاني الحالي إقبالا ضعيفا من قبل المواطنين ، مقارنة بالأعوام الماضية ، حيث أخذت
الحلويات المستوردة تشغل حيزا واسعا في الأسواق المحلية بدلا عنها .
ويعلل ‘‘ أبو علي صاحب ‘‘ محل معجنات أسباب قلة الطلب على الحلويات المحلية كـ " البقلاوة والزلابية " مقارنة بالمستورد ، يعود للتعليب الجيد للحلويات المستوردة وشكلها الخارجي الذي يرغب به الزبون .
في حين يرى ‘‘ احمد عبد الواحد ‘‘ صاحب محل لبيع منتجات الحلويات إن المنتوج المستورد يكون عالي الجودة بالإضافة إلى رخص ثمنه ، وأيضا لنسبة الدهون والسكريات القليلة الموجودة في الحلويات المستوردة مقارنة بالحلويات المحلية ، كون الزبون يفضل الحلويات الأقل طاقة بسبب ارتفاع درجات الحرارة في هذا الموسم .
ويذكر ‘‘ أبو علي ‘‘ صاحب معمل حلويات إن نسبة المنتوج الذي تم بيعه هذا العام لم يصل إلى 25% مقارنة بالعام الماضي ، وذلك بسبب الحلويات المستوردة السورية والتركية والإيرانية .
وتشهد أسواق الحلويات في المحافظة إقبالا كبيرا عادة في شهر رمضان من كل عام ، إذ اعتاد الصائمون في مثل هذه الأيام تناول الحلويات كوجبة ثانوية مهمة بعد الإفطار .
ويعلل ‘‘ أبو علي صاحب ‘‘ محل معجنات أسباب قلة الطلب على الحلويات المحلية كـ " البقلاوة والزلابية " مقارنة بالمستورد ، يعود للتعليب الجيد للحلويات المستوردة وشكلها الخارجي الذي يرغب به الزبون .
في حين يرى ‘‘ احمد عبد الواحد ‘‘ صاحب محل لبيع منتجات الحلويات إن المنتوج المستورد يكون عالي الجودة بالإضافة إلى رخص ثمنه ، وأيضا لنسبة الدهون والسكريات القليلة الموجودة في الحلويات المستوردة مقارنة بالحلويات المحلية ، كون الزبون يفضل الحلويات الأقل طاقة بسبب ارتفاع درجات الحرارة في هذا الموسم .
ويذكر ‘‘ أبو علي ‘‘ صاحب معمل حلويات إن نسبة المنتوج الذي تم بيعه هذا العام لم يصل إلى 25% مقارنة بالعام الماضي ، وذلك بسبب الحلويات المستوردة السورية والتركية والإيرانية .
وتشهد أسواق الحلويات في المحافظة إقبالا كبيرا عادة في شهر رمضان من كل عام ، إذ اعتاد الصائمون في مثل هذه الأيام تناول الحلويات كوجبة ثانوية مهمة بعد الإفطار .