أخبار الناصرية

مياه آسنة وألبان تحت الشمس بـ50 درجة.. هكذا تُخزّن الأغذية في بعض مجمعات الناصرية

شبكة اخبار الناصرية:
كشف معاون محافظ ذي قار لشؤون الخدمات المهندس سلامة السرهيد عن مخالفات صحية خطيرة رصدها خلال جولات ميدانية على المطاعم والمجمعات الغذائية في المحافظة.

وأوضح السرهيد في تصريح لبرنامج على طاولة الناصرية عبر إذاعة وتلفزيون الناصرية أنه أصدر بيانا طالب فيه دائرة الرقابة الصحية بالنزول الميداني للمطاعم والمجمعات الغذائية، بعد أن رصد بنفسه خلال جولات رفع التجاوزات مخالفات صريحة من بينها إلقاء المياه الآسنة في منهولات المجاري ومجاري مياه الأمطار، فضلا عن تعديات على الأرصفة والشوارع.

وأفاد بأن دائرة الرقابة الصحية استجابت وباشرت عملها، إذ نُفذت جولة ميدانية بمشاركة معاون المحافظ أحمد الحجامي وأفراد من شرطة مكافحة الجريمة المنظمة ودائرة الرقابة الصحية، مشيرا إلى أن ما وجده في بعض المطاعم كفيل بأن يجعل المواطنين يُحجمون عن ارتيادها تماما لو اطلعوا عليه.

وكشف أن الجولات الميدانية رصدت في بعض المخازن حشرات وقوارض ، لافتا إلى أن بعض المجمعات الغذائية تُخزّن الألبان والمشروبات والمياه في العراء تحت أشعة الشمس المباشرة في ظل درجات حرارة تتجاوز الخمسين درجة مئوية.

وأكد أن كثيرا من أمراض الجهاز الهضمي التي يعانيها المواطنون مصدرها هذه المطاعم والمجمعات التي لا تراعي أدنى اشتراطات السلامة الغذائية، مبينا أن بعضها يعرض مواد منتهية الصلاحية ويخزن موادّه بطرق خاطئة تماما، في حين تلتزم مطاعم أخرى بمعايير النظافة المطلوبة.

انتهى.

Share